Das Restaurant KELINA Fine Dine wurde im MICHELIN-Führer Italien 2025 erwähnt, dem prestigeträchtigen roten Buch, das die Qualität von Restaurants und Hotels bewertet.
Wir sind die Ersten im Gadertal, die von der italienischen Zöliakievereinigung (AIC) zertifiziert wurden. Diese Anerkennung bestätigt unser Engagement, unseren Gästen einen qualitativ hochwertigen Service zu bieten, eine einladende und sichere Umgebung zu schaffen und auch denjenigen, die sich glutenfrei ernähren, die Möglichkeit zu geben, die Köstlichkeiten der lokalen Küche zu genießen.
GOURMET FREUDEN IM KELINA FINE DINE
Emotionen für die Sinne erwarten Sie im KELINA Fine Dine, ein sensationelles, alpines Restaurant in Alta Badia mit atemberaubendem Blick auf den Hausberg Sassongher.
Hier überraschen wir Sie mit Gourmet Gerichten, mit mediterranen Düften aber auch mit regionalen und einheimischen Geschmäckern, welche typisch für unsere Region bäuerlicher Herkunft sind: eine Fusion, die Sie faszinieren wird!
Für alle unsere Gerichte wählen wir sorgfältig nur hochwertige Produkte aus.
UNSER WEINKELLER AUF 2.200 MT
Was wäre ein Gourmeterlebnis ohne die passende Weinbegleitung?
In unserem KELINA Fine Dine Restaurant können sich Feinschmecker und Weinliebhaber auf eine besondere kulinarische Reise durch unsere Degustationsmenüs begeben. In unserem Weinkeller befindet sich ein wahrer Schatz: hier sind weit über 800 Etiketten vorzufinden, darunter vor allem die besten aus vielen Ländern Europas aber auch manch eine Flasche aus Übersee.
Es begann im Jahre 2014, seitdem orientiert sich unsere Auswahl und Suche nach Weinen, welche von liebevoller Hingabe und Leidenschaft geprägt ist, nur noch Richtung Prestige-Produkten.
Unser Sommelier berät Sie gerne und hilft Ihnen bei der Wahl.
Book your table
Für das KELINA Fine Dine empfehlen wir eine Reservierung, welche Sie hier bequem mit Ihrem Mobilegerät vornehmen können.
Weingut Biserno
Der Gründer von Ornellaia, Marchese Lodovico Antinori, ist einer der wichtigsten und renommiertesten Winzer Italiens. 2003 gründete er zusammen mit seinem Bruder Piero Antinori die Tenuta di Biserno, welche sich unweit vom Weingut Ornellaia befindet.
Entdecken Sie die prestigeträchtigen Ergebnisse dieser beiden Winzer in dieser Vertikalen.
EVENTS @ PIZ BOÉ
Um Ihr Aufenthalt in Corvara unvergesslich zu machen, organisieren wir immer wieder verschiedene Veranstaltungen und Events.
